מה הכוונה באימוביליזציה של אנזים?

2024 מְחַבֵּר: Stanley Ellington | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:17

א אנזים משותק הוא אֶנזִים מחובר לחומר אינרטי ובלתי מסיס - כגון סידן אלגינט (המיוצר על ידי תגובה של תערובת של תמיסת נתרן אלגינט ו אֶנזִים תמיסה עם סידן כלורי). זה יכול לספק עמידות מוגברת לשינויים בתנאים כגון pH או טמפרטורה.

כתוצאה מכך, מה הכוונה באימוביליזציה?

: המעשה של משתק או מצב הוויה משותק : כפי ש. א: מנוחה שקטה במיטה לתקופה ממושכת בשימוש בטיפול במחלות (כמו שחפת) ב: קיבוע (כמו על ידי גבס) של חלק גוף בדרך כלל כדי לקדם ריפוי ביחס מבני נורמלי.

באופן דומה, כיצד אימוביליזציה של אנזים משפיעה על קינטיקה של האנזים? אימוביליזציה יכול מאוד השפעה היציבות של א אֶנזִים . אם ה immobilization תהליך מציג כל זן לתוך אֶנזִים , זה עשוי לעודד את ביטול ההפעלה של אנזימים בתנאי דנטורציה (למשל, טמפרטורות גבוהות יותר או קיצוניים של pH).

בהתאם, מהן השיטות של אימוביליזציה של אנזים?

באופן מסורתי, ארבעה שיטות משמשים עבור אי מוביליזציה של אנזים כלומר (1) ספיחה ותצהיר לא קוולנטיים, (2) לכידה פיזית, (3) התקשרות קוולנטית ו-(4) צימוד ביו (איור 2). קישור תמיכה יכול להיות פיזי או כימי, הכולל קשרים חלשים או קוולנטיים.

מדוע אנזימים מקובעים יציבים יותר?

הגדל יַצִיבוּת יכול להיות תוצאה של העובדה ש immobilization מגביל את התנועה התרמית של אֶנזִים בטמפרטורות הגבוהות יותר. כתוצאה מכך, דנטורציה תרמית עשויה שלא להתרחש בטמפרטורות גבוהות יותר עם א אנזים משותק.