מה מסיס יותר במים אלכוהול או פנול?

2024 מְחַבֵּר: Stanley Ellington | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:17

כחלק הפחמימני של כּוֹהֶל נהיה גדול יותר, ה כּוֹהֶל הופך להיות פחות מסיס במים ו מסיס יותר בממסים לא קוטביים. פנול הוא במידת מה מסיס במים . הוא פועל כחומצה חלשה ב מים , אז פתרון של פנול יהיה מעט חומצי.

כאן, מדוע אלכוהולים ופנולים מסיסים במים?

(א) אלכוהול ופנולים הם מסיס במים בשל יכולתם ליצור קשרי חמצן איתם מים מולקולות. (ב) אלכוהול ופנולים הם מסיס במים בשל יכולתם ליצור קשרי מימן עם מים מולקולות.

האם מלמעלה למעלה, האם הפנולים מסיסים במים? מים

בנוסף, איזה אלכוהול הכי מסיס במים?

המסיס ביותר הוא tert- בוטנול (שניתן להמיס במים), ואז 2- בוטנול , ואז 2-מתיל- 1-פרופנול , ולבסוף n-butanol . שני גורמים חשובים. ככל שאורך השרשרת גדל, המסיסות פוחתת, למשל מתנול הוא מסיס יותר מ בוטנול . חלק הפחמימן אינו קוטבי ונוטה לא להתמוסס במים.

מדוע פנול פחות מסיס במים מאשר אתנול?

פנול גם מסיס במים במידה מסוימת. זה נובע מיכולתו ליצור קשר עם מימן מים מולקולות. עם זאת החלק הגדול של פנול מולקולה היא קבוצת פניל שאינה קוטבית ומכאן שלה מְסִיסוּת אם מוגבל ב מים . אולם גם הקוטביות של חלק זה עולה ביון פנוקסיד.