מי מסדיר את בטיחות המזון?
מי מסדיר את בטיחות המזון?

וִידֵאוֹ: מי מסדיר את בטיחות המזון?

וִידֵאוֹ: מי מסדיר את בטיחות המזון?
וִידֵאוֹ: חידושים בהנחיות של משרד הבריאות כשהוא פרסם את קשת המזון החדשה. בערוץ 13, תכנית "פותחים יום" 13/06/21 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

ה- FDA, באמצעות המרכז שלה ל- בטיחות מזון ותזונה יישומית (CFSAN), מסדיר מזונות אחרים מלבד מוצרי הבשר, העופות והביצים המוסדרים על ידי FSIS. ה- FDA אחראי גם על בְּטִיחוּת של תרופות, מכשור רפואי, תרופות ביולוגיות, מזון ותרופות לבעלי חיים, קוסמטיקה ומכשירים פולטי קרינה.

באופן זה, מי מסדיר את תעשיית המזון?

מזון עסקים כפופים לתקנת ה-FDA מסדיר את כל מזונות ו מזון מרכיבים המוכנסים או מוצעים למכירה במסחר בין-מדינתי, למעט בשר, עופות ומוצרי ביצים מעובדים מסוימים המוסדרים על ידי משרד החקלאות האמריקאי (USDA).

דע גם מהו תקנה לבטיחות מזון? תקנות בטיחות מזון . תקנות בטיחות מזון הוא דיסציפלינה מדעית המתארת טיפול, הכנה ואחסון של מזון בדרכים המונעות מחלות הנישאות במזון. זה כולל מספר שגרות שיש לעקוב אחריהם כדי למנוע סכנות בריאותיות חמורות שעלולות להיות חמורות. להפריד - לשמור מזונות גולמיים לעצמם.

בהתחשב בכך, כיצד הממשלה מסדירה את בטיחות המזון?

תַקָנָה שיטות תיוג עוזרות לצרכנים לבצע רכישות נבונות המבוססות על בְּטִיחוּת ותזונה. ה- FDA מאשר תוויות לאחר מזון המוצרים יוצאים לשוק, ואילו FSIS מאשרת אותם מראש. בדיקה מבטיחה כי מותג שגוי או נואף אוכל כן לא להגיע לצרכנים.

מי אחראי על בטיחות המזון?

ה- FDA מואשם בהגנה על הצרכנים מפני מוצרים לא טהורים, לא בטוחים ותויגים במרמה. ה- FDA, באמצעות המרכז שלה ל- בטיחות מזון ו-Applied Nutrition (CFSAN), מסדירים מזונות אחרים מלבד מוצרי הבשר, העופות והביצים המוסדרים על ידי FSIS.

מוּמלָץ: