תוכן עניינים:

מהי הסמכת NSF?
מהי הסמכת NSF?

וִידֵאוֹ: מהי הסמכת NSF?

וִידֵאוֹ: מהי הסמכת NSF?
וִידֵאוֹ: NSF Certification of Commercial Food Equipment - Explained by Ann Willems | Program Manager Europe 2024, מאי
Anonim

הסמכת NSF מבטיח לספקים, קמעונאים, רגולטורים וצרכנים שארגון עצמאי בדק את תהליך הייצור של המוצר וקבע שהמוצר עומד בתקנים ספציפיים לבטיחות, איכות, קיימות או ביצועים.

בהתחשב בכך, מה המשמעות של מוסמך NSF?

NSF , National Sanitation Foundation, הוא ארגון ללא מטרות רווח שנוסד בשנת 1944, שמטרתו הייתה ליצור סטנדרטים לבטיחות מזון ותברואה לקידום בריאות הציבור. כאשר אתה רוכש מוסמך NSF מוצרי מזון, זה אומר : היצרן של מוצרי מזון משתמש רק בחומרי גלם מאושרים על ידי ה-FDA.

יודע גם, אילו מוצרים מוסמכים NSF? מוצרים ומערכות מוסמכים

  • רכב. ציפוי רכב-רישום מצע.
  • מוצרי בנייה ופנים. מעכבים כימיים.
  • מוצרי צריכה וקמעונאות. שיטות ייצור טובות של מוצרי קוסמטיקה (GMP)
  • בטיחות ואיכות מזון.
  • ציוד מעבדה ושירותים נלווים.
  • מערכות ניהול.
  • מוצרים טבעיים.
  • מוצרים תזונתיים.

באופן דומה אפשר לשאול, האם הסמכת NSF חשובה?

ה NSF קובע ובודק תקני בריאות הציבור ובטיחות הסביבה. ברוב מדינות ארה ב, כמעט כל מוצר במטבח מסחרי NSF מוּסמָך. הסטנדרטים הם חָשׁוּב למטרות תברואה; ללא תקנים, בטיחות תהיה כמעט בלתי אפשרית לניהול ולשליטה.

כיצד אוכל להיות מוסמך NSF?

תהליך ההסמכה של NSF הוא ספציפי למוצר, לתהליך או לשירות המאושרים ולסוג ההסמכה, אך בדרך כלל עוקב אחר שבעה שלבים:

  1. הגשת בקשה והגשת מידע.
  2. הערכת מוצר.
  3. בדיקת מוצר במעבדה.
  4. בדיקת מתקן ייצור, אישור ייצור ודגימת מוצר.

מוּמלָץ: