מהם הגורמים שיש לקחת בחשבון בבחירת ממס למיצוי?

2024 מְחַבֵּר: Stanley Ellington | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 08:17

יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים בעת בחירת ממס לשימושים מסחריים:

• מֵמֵס כוח (סלקטיביות);
• קוטביות;
• טמפרטורת רתיחה - זה צריך להיות נמוך על מנת להקל על הסרת מֵמֵס מהמוצר;
• חום אידוי סמוי;

בהמשך, אפשר גם לשאול, איזה ממס הכי מתאים למיצוי?

הממיסים המתאימים ביותר הם תערובות מימיות המכילות אתנול, מתנול , אֲצֵטוֹן , ו אתיל אצטט . אתנול ידוע כממס טוב למיצוי פוליפנול והוא בטוח למאכל אדם.

מלבד לעיל, איזה ממס נפוץ למיצוי? ממיסים נפוצים כמו אתיל אצטט (8.1%), דיאתיל אתר (6.9%), דיכלורומתאן (1.3%) וכלורופורם (0.8%) מומסים עד 10% במים. מים מתמוססים גם באורגני ממסים : אתיל אצטט (3%), דיאתיל אתר (1.4%), דיכלורומתאן (0.25%) וכלורופורם (0.056%).

מכאן, איך בוחרים את הממס המתאים?

הקריטריונים של פעם בחר an מתאים התגבשות מחדש מֵמֵס כולל: א.) מציאת א מֵמֵס עם מקדם טמפרטורה גבוה. ה מֵמֵס אסור להמיס את התרכובת בטמפרטורות נמוכות (כולל טמפרטורת החדר), אלא חייבים להמיס את התרכובת בטמפרטורות גבוהות.

מדוע אצטון הוא ממס טוב למיצוי?

אֲצֵטוֹן הוא ממס טוב בשל יכולתו להמיס חומרים קוטביים ולא קוטביים, בעוד אחרים ממסים יכול רק להתמוסס זה או אחר. זה מאפשר אֲצֵטוֹן להוסיף למים כדי לעזור להמיס כימיקלים בסביבה מדעית.