מהו ניהול תעשיית האירוח?
מהו ניהול תעשיית האירוח?

וִידֵאוֹ: מהו ניהול תעשיית האירוח?

וִידֵאוֹ: מהו ניהול תעשיית האירוח?
וִידֵאוֹ: ניהול אסטרטגי של התפעול ליצירת ערך 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

ה תעשיית האירוח הוא רחב, וסביר להניח שתוכל למצוא את הנישה האידיאלית שלך אם תרצה בכך לנהל התעללות שעוזרת לאנשים ליהנות. העבודה הבסיסית של א הכנסת אורחים המנהל כולל פיקוח על התפעול, העובדים, שירות הלקוחות והרישום הפיננסי.

לגבי זה, מהי ההגדרה של ניהול אירוח?

בְּעֵרֶך מוּגדָר , ניהול אירוח מתייחס ליישום של הַנהָלָה מושגים ומנהיגות מובנית בתחומי אירוח, אוכל ושירותי אורחים כלליים. מהמלונות הגדולים ביותר ועד לבתי הקפה הקטנים ביותר, כל העסקים הללו מהווים חלק חשוב תעשיית האירוח.

באופן דומה, מהם 4 המגזרים של תעשיית האירוח? ישנם ארבעה מגזרים של תעשיית האירוח: מזון ומשקאות, נסיעות ותיירות, לינה, ובילויים.

  • אוכל ומשקאות. תחום המזון והמשקאות המוכר באופן מקצועי בראשי התיבות שלו כ-F&B הוא הפלח הגדול ביותר של תעשיית האירוח.
  • טיול ותיירות.
  • לִינָה.
  • נוֹפֶשׁ.

רק אז, מה המשמעות של תעשיית האירוח?

ה תעשיית האירוח מהווה קטגוריה רחבה של תחומים בשירות תַעֲשִׂיָה הכולל לינה, שירות אוכל ושתייה, תכנון אירועים, פארקי שעשועים, תחבורה, קו שייט, נסיעות ותחומים נוספים בתחום התיירות תַעֲשִׂיָה.

מהו אירוח במילים פשוטות?

הכנסת אורחים עוסק באנשים שמקבלים בברכה אנשים אחרים לבתיהם או למקומות אחרים שבהם הם עובדים או מבלים את זמנם. ה מילה אירוח מגיע מהלטיניתוספס, שהגיע מה מִלָה hostis, שפירושו במקור "להיות בעל כוח". הכנסת אורחים עוסקת באמנות של אירוח או קבלת אורחים.

מוּמלָץ: