תוכן עניינים:

מהו תשלום איש PIC?
מהו תשלום איש PIC?

וִידֵאוֹ: מהו תשלום איש PIC?

וִידֵאוֹ: מהו תשלום איש PIC?
וִידֵאוֹ: איך להיות איש עסקים מצליח - 5 דברים שלמדתי משחמט על עסקים 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

ה אדם -ב- לחייב ( PIC תוכנית) היא יוזמה של מחלקת בקרת מזון בעיריית דובאי במטרה לבסס בעלות על בטיחות מזון בכל עסק מזון באמירויות. הוא מסופק על ידי גופים מעניקים מוכרים בינלאומיים המוסמכים על ידי מרכז ההסמכה של דובאי - DAC.

באופן דומה אפשר לשאול, מהן תחומי האחריות של התמונה?

PIC יהיה:

  • לפתח וליישם מדיניות ונהלים למניעת מחלות הנישאות במזון;
  • ודא שכל העובדים עברו הכשרה מלאה לפני שהם מתחילים לעבוד.
  • מעקב אחר פעילויות העובדים כדי להבטיח עמידה בתקנות בטיחות המזון; במיוחד במהלך קבלה, הכנה, תצוגה ואחסון של מזון בסיכון גבוה;

יתר על כן, מי הוא האחראי או תשובות PIC? ה PIC יכול להיות הבעלים של העסק או ייעודי אדם , כגון מנהל משמרת, שף, מנהל מטבח או אדם דומה הנוכח תמיד באתר העבודה ויש לו סמכות ישירה, שליטה או פיקוח על עובדים העוסקים באחסון, הכנה, תצוגה או שירות של מזון.

באופן זה, מהי תעודת PIC?

תקנת מזון חדשה שהוכנסה על ידי מחלקת בקרת המזון בעיריית דובאי מחייבת את כל מפעלי המזון למנות לפחות אחראי אחד ( PIC ) מאומן ו מוּסמָך בבטיחות מזון. ה PIC יהווה את החוליה העיקרית בין המחלקה למפעל המזון.

מי נחשב כאחראי על בטיחות המזון?

וושינגטון מזון הכלל קובע שלפחות אחד מיועד האחראי (PIC) חייב להיות נוכח בכל שעות היממה מזון מוכנה למכירה ו/או להגשה לציבור. ה האחראי חייב להיות מסוגל: להפגין ידע ב בטיחות מזון ומניעת מחלות.

מוּמלָץ: