מדוע משתמשים בזיקוק בקיטור כדי לבודד אאוגנול מציפורן?
מדוע משתמשים בזיקוק בקיטור כדי לבודד אאוגנול מציפורן?

וִידֵאוֹ: מדוע משתמשים בזיקוק בקיטור כדי לבודד אאוגנול מציפורן?

וִידֵאוֹ: מדוע משתמשים בזיקוק בקיטור כדי לבודד אאוגנול מציפורן?
וִידֵאוֹ: הדגמת זיקוק שמן אתרי לבנדר - חברת נשמת הטבע - ייצור הפקת הכנת שמנים אתריים בתנאים ביתיים 2024, מאי
Anonim

זיקוק בקיטור מסתמך על הטבע הבלתי ניתן לערבב של מים ותרכובות אורגניות. מים רותחים ב-100 מעלות צלזיוס ו אאוגנול רותח ב-254 מעלות צלזיוס. לחץ האדים של המים מאפשר אידוי של אאוגנול בטמפרטורה נמוכה משמעותית.

בהתאם לכך, מדוע משתמשים בזיקוק בקיטור ולא בזיקוק פשוט לבידוד אאוגנול?

יוגנול מבודד באמצעות זיקוק בקיטור ולא זיקוק פשוט כי יש לו נקודת רתיחה של סביב 250 מעלות צלזיוס. במקום זאת, זיקוק אדים מוריד את נקודת הרתיחה של התרכובת לסביבות 100 מעלות צלזיוס מכיוון שהתערובת ההתחלתית הטרוגנית (שני נוזלים בלתי ניתנים להמרה).

יתר על כן, כמה אאוגנול יש בציפורן? בערך, 89% מה צפורן שמן אתרי הוא אאוגנול ו-5% עד 15% הוא אאוגנול אצטט ו-β-cariofileno[7]. תרכובת חשובה נוספת שנמצאת בשמן האתרי של צפורן בריכוזים של עד 2.1% הוא α-humulen.

לגבי זה, איך בודדת את האאוגנול מהפנטאן?

המדגם של פנטן , אאוגנול , ונתרן סולפט עובר דרך פתח ייבוש שיפריד בין הנתרן סולפט המוצק והמים פנטן ו אאוגנול . לאחר מכן, ה פנטן ו אאוגנול צריך להפריד על ידי אידוי פנטן אשר לאחר מכן ישאיר מוצק אאוגנול.

מדוע זיקוק קיטור בקנה מידה מיקרו עשוי לא לתת תוצאות טובות?

- קיטור בקנה מידה מיקרו זיקוקים עלול שלא לתת תוצאות טובות בגלל כמות המים שנוספה הָיָה יָכוֹל להיות לא נכון, מַתָן שֶׁקֶר תוצאות . - ניתן לטהר את החומר הזה על ידי זיקוק אדים כי יש לו נקודת רתיחה גבוהה מ-100 מעלות צלזיוס.

מוּמלָץ: